Depois de muito pesquisar lá encontrei uma receita de massa quebrada para fazer na mfp, experimentei ontem, retirei a receita do blog Receitas para máquina de fazer pão :
Massa quebrada na mfp
Ingredientes:
100ml de água
130 g manteiga
300 g farinha
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
Preparação:
Retirar a cuba da máquina de fazer pão.Colocar na cuba todos os ingredientes acima indicados por ordem.Inserir a cuba na máquina de fazer pão, fechar a tampa e utilizar o programa “Massa".
Depois de esticar a massa pus numa tarteira e fiz a queijada tipo sintra. Ainda sobrou mais massa para fazer outra tarte.
Massa quebrada na mfp
Ingredientes:
100ml de água
130 g manteiga
300 g farinha
1 colher de café de sal
1 colher de café de açúcar
Preparação:
Retirar a cuba da máquina de fazer pão.Colocar na cuba todos os ingredientes acima indicados por ordem.Inserir a cuba na máquina de fazer pão, fechar a tampa e utilizar o programa “Massa".
Depois de esticar a massa pus numa tarteira e fiz a queijada tipo sintra. Ainda sobrou mais massa para fazer outra tarte.