Depois de fazer várias este pão em casa na MFP, decidi dar uma olhadela ás sugestões que trás o pacote.
Pão de brioche é uma das suas sugestões.
Ingredinets:
200ml leite morno
2 ovos
50g margarina
60g açúcar
1 colher de chá de vinho do porto
uma raspa de limão ou laranja
uma pitada de canela
Preparação:
Colocar tudo na cuba da MFP como indicado e selecionar o programa de pão normal. No meu caso, selecionei o programa para massa levedada e depois foi só brincar com a massa. Deixar levedar um bocadinho, pincelar com leite e levar ao forno pré-aquécido durante 20 minutos.